Sk艂adniki dla 4 os贸b: 400 g makaronu penne lub rigatoni. 1 szalotka. 3 ga艂膮zki rozmarynu. 250 ml sosu pomidorowego dobrej jako艣ci, najlepiej w艂asnej roboty. s贸l i pieprz do smaku. 40 oliwek typu Taggiasche lub Leccino d'Abruzzo*. 1 mozzarella. *czarne oliwki delekatniejsze w smaku.
Przygotowanie: Makaron wsypujemy do naczynia 偶aroodpornego. W misce mieszamy pomidory, 艣mietank臋, przeci艣ni臋ty czosnek, oliw臋, wod臋 i przyprawy. Zalewamy makaron i pieczemy w 180 st ok 40-45 minut. Sprawd藕 widelcem, jak makaron jest mi臋kki na艂贸偶 mozzarelle i przekrojone pomidorki. Piecz jeszcze kilka minut do momentu rozpuszczenia si臋 mozzarelli.
Przepisy - sos pomidorowy z mozzarell膮 (24000) KatarzynaM Dania g艂贸wne Fusilli z sosem pomidorowym i mozzarell膮 Dania g艂贸wne Fusilli z sosem pomidorowym i mozzarell膮 Lekkie i smaczne danie obiadowe, kt贸re przyrz膮dzisz w 15 minut :) W艂oska 艢r贸dziemnomorska Dietetyczne Pomidorowa Makaron Warzywa Nabia艂 Ser Przyprawy Czosnek Makarony Makaronowe
Szynk臋 kroimy na mniejsze kawa艂ki. Podsma偶amy j膮 na minimalnej ilo艣ci oleju. Pomidorki koktajlowe kroimy na p贸艂. Mozzarell臋 kroimy w kostk臋. Odcedzony makaron mieszamy z przygotowanym pomidorowym sosem. Wyk艂adamy na talerze. Posypujemy podsma偶on膮 szynk膮,pomidorkami oraz mozzarell膮. Wierzch dekorujemy osuszon膮 rukol膮. Polecam
Makaron z Pomidorkami Koktajlowymi, Mozzarell膮 i Bazyli膮 w Sosie Pomidorowym - Sk艂adniki: 300 g makaronu puszka krojonych pomidor贸w lub ok. 400 g passaty pomidorowej 2 z膮bki czosnku du偶a cebula bazylia suszona s贸l pieprz oliwa z oliwek ok. 150 g pomidork贸w koktajlowych ok. 150 g mini mozzarelli (lub zwyk艂ej - pokrojonej w kostk臋)
Sos pomidorowy: 1 puszka (400 g) pomidor贸w bez sk贸rek (pelati) 1/2 szklanki sosu pomidorowego (przecieru, passaty) lub bulionu. 1 艂y偶eczka suszonego oregano lub suszonej bazylii. s贸l morska i 艣wie偶o zmielony czarny pieprz, cukier. 艣wie偶a bazylia. oliwa extra vergine do polania. Nie wygaszaj. Dodaj notatk臋.
.
makaron w sosie pomidorowym z mozzarell膮